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#vin

Kimiyo - Éveiller votre curiosité
événement publié le 07/02/2022
mars 5 2022
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Oenologie & Dégustation - Domaine Lafage

Partez à la découverte de nos 5 domaines viticoles canétois et initiez-vous à l’art de la dégustation. Cette semaine nous nous arrêtons au...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
annonce publiée le 28/09/2021
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Programmation Tchatches & Sciences 2021

Programme des Tchatches de septembre à décembre 2021 : Téléchargez le programme Les Tchatches & Sciences s'inscrit...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
événement publié le 24/09/2021
oct. 2 2021
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Le vin dans tous ses états · Tchatche & Sciences à Pouzols

Le vin, une délicieuse boisson qui accompagne aussi bien nos apéritifs que nos repas ou notre plateau de fromage. Mais avant d’arriver à un vin...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
événement publié le 19/08/2020 dans EXPLOREUR - L'agenda
oct. 14 2020
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(reporté)Tchatches & Sciences ! La vinification : du jus de raisin au vin

Le vin, une délicieuse boisson qui accompagne aussi bien nos apéritifs que nos repas ou notre plateau de fromage. Mais avant d’arriver à un vin...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
événement publié le 24/07/2020
juil. 6 2020
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Entre géologie et vin

Entre balade et dégustation, découvrez les paysages de notre région et comment l’Homme utilise cette diversité pour donner de nombreux arômes au...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
événement publié le 24/07/2020
juil. 6 2020
 744

À la découverte du vin

Pourquoi et comment le jus de raisin devient-il du vin ? Découvrez la conception du vin grâce à des petites manipulations, expériences et...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
article publié le 18/05/2020
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Les Sciences du Terroir : L'épopée du vin

Retour sur les expériences du Sciences du Terroir : #1 - Une affaire de champignon Saccharomyces Cerevisiae, une levure extraordinaire :Comme...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
article publié le 11/05/2020
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Du jus de raisin au vin #5 - Notre levure super star

Nous revenons sur notre star qui transforme notre jus de raisin en vin, la levure Saccharomyces Cerevisiae. Et oui saccharomyces est un...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
article publié le 04/05/2020
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Du jus de raisin au vin #4 - Et ces arômes qui se révèlent !

Si nous dégustons du vin, c'est bien pour le plaisir du goût. Qui n'a jamais entendu que le beaujolais cette année a le goût de banane ou de...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
article publié le 27/04/2020
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Du jus de raisin au vin #3 - Ah enfin on parle d'alcool !

Mesurons le taux d'alcool d'un vin Et si on testait le taux d'alcool dans ce vin du Domaine du Chapitre. Quand on regarde l'étiquette...