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JeudiSciences : Les microbes garde du corps des plantes
Les plantes sont constamment exposées à la rigueur des éléments, mais aussi aux agressions des agents pathogènes et des herbivores.
Pour se défendre, celles-ci ont développé de nombreuses stratégies "conventionnelles" comme les épines, mais aussi chimiques telles que la production de composés toxiques.
Certaines plantes vont même jusqu’à recruter des microbes pour leur capacité à produire des molécules parfois exotiques et souvent très efficaces, mais ces mécanismes de défenses par les champignons et bactéries sont encore méconnus et peu exploités.
A travers quelques exemples de symbioses défensives entre plantes et microorganismes, nous évoquerons leurs évolutions et les applications potentielles en biotechnologie.
copyright image : Olivier Cohen (symbiose folaire)
De 14:00 à 15:30